Пищевое производство
🍫 Шоколадные фигуры и наборы к праздникам
Ручная работа с бельгийским шоколадом: фигуры, наборы конфет и корпоративные подарки с логотипом.
800 тыс ₸старт, до 2,5 млн ₸
6-10 месокупаемость
простосложность запуска
Кто платит и почему
Клиенты: компании к Новому году и 8 Марта, родители и гости тоев. Корпоративный подарок с логотипом заказывают заранее, что дает предоплату.
Цифры и люди
- Маржа: наценка 150-250%
- Команда: шоколатье, помощник в пиковые сезоны
- Формат: гибрид
Что понадобится
- Темперирующая машина
- Формы с логотипами
- Кондиционируемое помещение
- Упаковка
Первые шаги
- Сделать каталог из 15 позиций
- Разослать предложение 50 компаниям к Новому году
- Найти поставщика кувертюра
Риски
- Сильная сезонность
- Таяние при доставке летом
Ещё в направлении «Производство»
🥟Цех пельменей и вареников для магазинов у домаРучная и полуавтоматическая лепка заморозки под своей маркой для магазинов шаговой доступности.от 3,5 млн ₸окупаемость 10-18 мес●●●○○Производство🫓Пекарня тандырных лепешек с доставкой в кафеТандыр и маленький цех, который каждое утро развозит горячие лепешки по кафе, столовым и магазинам.от 2 млн ₸окупаемость 6-12 мес●●○○○Производство🥣Гранола и батончики без сахара под своей маркойНебольшое производство гранолы, мюсли и батончиков на финиках для кофеен, фитнес-клубов и Kaspi.от 1,5 млн ₸окупаемость 8-14 мес●●○○○Производство🧀Курт и иримшик в фасовке для маркетплейсовФасовка курта разных видов в красивую упаковку для туристов, подарков и продажи на Kaspi.от 1,2 млн ₸окупаемость 6-12 мес●●○○○Производство🌶️Соусы и аджика домашнего рецепта под своей маркойВарка соусов, аджики и лечо малыми партиями для магазинов и онлайн-продаж.от 1 млн ₸окупаемость 8-12 мес●●○○○Производство🍰Кондитерский цех пирожных для кофеенПроизводство чизкейков, тортов кусками и десертов в оптовых поставках для кофеен без своей кухни.от 3 млн ₸окупаемость 10-16 мес●●●○○Производство
Разобрать эту идею на ваших цифрах
Диагностика бизнеса: час с основателями клуба. Считаем бюджет, спрос и первые 10 дней запуска под ваш город и ваши деньги.