кофе и напитки
🥤 Соки и смузи-бар внутри фитнес-клуба
Стойка свежевыжатых соков, смузи и протеиновых коктейлей в зале фитнес-клуба.
2 млн ₸старт, до 4 млн ₸
6-10 месокупаемость
простосложность запуска
Кто платит и почему
Клиенты: посетители зала до и после тренировки. Платят за удобство и полезный перекус на месте. Многие клубы не держат свой бар и сдают стойку за процент или фиксированную плату.
Цифры и люди
- Маржа: наценка 200-300%
- Команда: владелец и 1 продавец
- Формат: офлайн
Что понадобится
- Договор с фитнес-клубом
- Соковыжималка и блендеры
- Холодильная витрина
- Поставщик фруктов
Первые шаги
- Обойти 5 фитнес-клубов и предложить формат за процент
- Составить меню из 8 позиций
- Договориться с оптовиком фруктов на рынке
Риски
- Отток посетителей клуба
- Порча фруктов при низких продажах
Ещё в направлении «Еда»
☕Кофейня навынос в лобби бизнес-центраОстровок 6-10 м² в лобби БЦ: кофе, сэндвичи и предзаказ через Telegram к определенному времени.от 6 млн ₸окупаемость 12-20 мес●●○○○Еда🤖Сеть зерновых кофе-автоматов в колледжах и поликлиниках5-10 автоматов с зерновым кофе там, где поток есть, а кофейни рядом нет.от 5 млн ₸окупаемость 14-24 мес●●○○○Еда🚲Мобильная кофейня на электротрицикле у парковКофе-байк с рожковой машиной, который работает у парков, набережных и на утренних пробежках.от 3 млн ₸окупаемость 6-12 мес●●○○○Еда🧋Бабл-ти бар на фудкорте ТРЦКорнер с бабл-ти, фруктовыми чаями и тапиокой на фудкорте торгового центра.от 10 млн ₸окупаемость 12-18 мес●●●○○Еда🏢Кофе по подписке для небольших офисовАренда кофемашины плюс ежемесячная поставка зерна и молока для офисов на 10-50 человек.от 3 млн ₸окупаемость 10-18 мес●●○○○Еда🫘Микрообжарка кофе для кофеен регионаНебольшой обжарочный цех, который поставляет свежий кофе кофейням и офисам областного центра.от 12 млн ₸окупаемость 18-30 мес●●●○○Еда
Разобрать эту идею на ваших цифрах
Диагностика бизнеса: час с основателями клуба. Считаем бюджет, спрос и первые 10 дней запуска под ваш город и ваши деньги.