Business Surgery

Бизнес-идеи / Еда

выпечка и десерты

🍪 Пряники с росписью и логотипом

Расписные пряники для праздников и с логотипом для компаний.

500 тыс ₸старт, до 1,5 млн ₸
3-6 месокупаемость
очень простосложность запуска

Кто платит и почему

Клиенты: компании для подарков, организаторы свадеб, родители к школьным праздникам. Платят за персонализацию. Хранятся долго, удобны для заказов заранее.

Цифры и люди

  • Маржа: наценка 200-300%
  • Команда: мастер-владелец
  • Формат: гибрид

Что понадобится

  • Духовка и формы
  • Глазурь и красители
  • Упаковка
  • Портфолио

Первые шаги

  1. Сделать 20 пробных пряников
  2. Предложить 10 компаниям
  3. Запустить Instagram

Риски

  • Трудоемкость
  • Сезонность

Ещё в направлении «Еда»

☕Кофейня навынос в лобби бизнес-центраОстровок 6-10 м² в лобби БЦ: кофе, сэндвичи и предзаказ через Telegram к определенному времени.от 6 млн ₸окупаемость 12-20 мес●●○○○Еда🤖Сеть зерновых кофе-автоматов в колледжах и поликлиниках5-10 автоматов с зерновым кофе там, где поток есть, а кофейни рядом нет.от 5 млн ₸окупаемость 14-24 мес●●○○○Еда🚲Мобильная кофейня на электротрицикле у парковКофе-байк с рожковой машиной, который работает у парков, набережных и на утренних пробежках.от 3 млн ₸окупаемость 6-12 мес●●○○○Еда🧋Бабл-ти бар на фудкорте ТРЦКорнер с бабл-ти, фруктовыми чаями и тапиокой на фудкорте торгового центра.от 10 млн ₸окупаемость 12-18 мес●●●○○Еда🥤Соки и смузи-бар внутри фитнес-клубаСтойка свежевыжатых соков, смузи и протеиновых коктейлей в зале фитнес-клуба.от 2 млн ₸окупаемость 6-10 мес●●○○○Еда🏢Кофе по подписке для небольших офисовАренда кофемашины плюс ежемесячная поставка зерна и молока для офисов на 10-50 человек.от 3 млн ₸окупаемость 10-18 мес●●○○○Еда

Разобрать эту идею на ваших цифрах

Диагностика бизнеса: час с основателями клуба. Считаем бюджет, спрос и первые 10 дней запуска под ваш город и ваши деньги.