кейтеринг и B2B
🦺 Обеды для строительных бригад с доставкой на объект
Горячие обеды в термобоксах для бригад на стройках по договору с подрядчиком.
2 млн ₸старт, до 4 млн ₸
6-10 месокупаемость
простосложность запуска
Кто платит и почему
Клиенты: строительные компании и бригадиры на объектах. Платят за сытую бригаду без ухода со стройки на час. На большинстве строек нет столовой, рабочие едят что придется.
Цифры и люди
- Маржа: маржа 25-35%
- Команда: повар и водитель
- Формат: офлайн
Что понадобится
- Кухня с санитарным заключением
- Термобоксы на 30-50 порций
- Автомобиль
- Договор с подрядчиком
Первые шаги
- Обойти 10 строек района и поговорить с прорабами
- Предложить пробную неделю по сниженной цене
- Посчитать себестоимость сытного обеда
Риски
- Задержки оплаты от подрядчиков
- Зимний спад на стройках
Ещё в направлении «Еда»
☕Кофейня навынос в лобби бизнес-центраОстровок 6-10 м² в лобби БЦ: кофе, сэндвичи и предзаказ через Telegram к определенному времени.от 6 млн ₸окупаемость 12-20 мес●●○○○Еда🤖Сеть зерновых кофе-автоматов в колледжах и поликлиниках5-10 автоматов с зерновым кофе там, где поток есть, а кофейни рядом нет.от 5 млн ₸окупаемость 14-24 мес●●○○○Еда🚲Мобильная кофейня на электротрицикле у парковКофе-байк с рожковой машиной, который работает у парков, набережных и на утренних пробежках.от 3 млн ₸окупаемость 6-12 мес●●○○○Еда🧋Бабл-ти бар на фудкорте ТРЦКорнер с бабл-ти, фруктовыми чаями и тапиокой на фудкорте торгового центра.от 10 млн ₸окупаемость 12-18 мес●●●○○Еда🥤Соки и смузи-бар внутри фитнес-клубаСтойка свежевыжатых соков, смузи и протеиновых коктейлей в зале фитнес-клуба.от 2 млн ₸окупаемость 6-10 мес●●○○○Еда🏢Кофе по подписке для небольших офисовАренда кофемашины плюс ежемесячная поставка зерна и молока для офисов на 10-50 человек.от 3 млн ₸окупаемость 10-18 мес●●○○○Еда
Разобрать эту идею на ваших цифрах
Диагностика бизнеса: час с основателями клуба. Считаем бюджет, спрос и первые 10 дней запуска под ваш город и ваши деньги.