Business Surgery

Бизнес-идеи / Еда

национальная кухня

🧀 Курт и иримшик в современной упаковке

Курт разных видов в удобных пакетах для магазинов, АЗС и сувенирных лавок.

1 млн ₸старт, до 3 млн ₸
6-10 месокупаемость
простосложность запуска

Кто платит и почему

Клиенты: покупатели в дорогу, туристы, казахстанцы за рубежом. Платят за привычный продукт в чистой упаковке. Курт продают в основном на рынках на развес.

Цифры и люди

  • Маржа: наценка 100-150%
  • Команда: владелец, работник цеха
  • Формат: офлайн

Что понадобится

  • Поставщик курта с фермы
  • Фасовочный аппарат
  • Декларация соответствия
  • Дизайн упаковки

Первые шаги

  1. Найти 2 надежных производителя курта
  2. Разработать упаковку
  3. Договориться с сетью АЗС

Риски

  • Нестабильное качество сырья
  • Сложность выхода в сети

Ещё в направлении «Еда»

☕Кофейня навынос в лобби бизнес-центраОстровок 6-10 м² в лобби БЦ: кофе, сэндвичи и предзаказ через Telegram к определенному времени.от 6 млн ₸окупаемость 12-20 мес●●○○○Еда🤖Сеть зерновых кофе-автоматов в колледжах и поликлиниках5-10 автоматов с зерновым кофе там, где поток есть, а кофейни рядом нет.от 5 млн ₸окупаемость 14-24 мес●●○○○Еда🚲Мобильная кофейня на электротрицикле у парковКофе-байк с рожковой машиной, который работает у парков, набережных и на утренних пробежках.от 3 млн ₸окупаемость 6-12 мес●●○○○Еда🧋Бабл-ти бар на фудкорте ТРЦКорнер с бабл-ти, фруктовыми чаями и тапиокой на фудкорте торгового центра.от 10 млн ₸окупаемость 12-18 мес●●●○○Еда🥤Соки и смузи-бар внутри фитнес-клубаСтойка свежевыжатых соков, смузи и протеиновых коктейлей в зале фитнес-клуба.от 2 млн ₸окупаемость 6-10 мес●●○○○Еда🏢Кофе по подписке для небольших офисовАренда кофемашины плюс ежемесячная поставка зерна и молока для офисов на 10-50 человек.от 3 млн ₸окупаемость 10-18 мес●●○○○Еда

Разобрать эту идею на ваших цифрах

Диагностика бизнеса: час с основателями клуба. Считаем бюджет, спрос и первые 10 дней запуска под ваш город и ваши деньги.