кейтеринг и B2B
🧊 Микромаркеты-холодильники с едой в офисах
Умные холодильники с салатами, сэндвичами и напитками в офисах, оплата через Kaspi QR.
4 млн ₸старт, до 8 млн ₸
12-18 месокупаемость
среднесложность запуска
Кто платит и почему
Клиенты: сотрудники офисов от 50 человек без столовой. Платят за свежую еду на рабочем месте в любое время. Офису ничего не нужно, кроме розетки и места.
Цифры и люди
- Маржа: наценка 60-100%
- Команда: владелец, повар-заготовщик, водитель-мерчендайзер
- Формат: офлайн
Что понадобится
- Холодильники с электронным замком
- Цех или договор с кухней
- Система учета остатков
- Договоры с офисами
Первые шаги
- Договориться с 3 офисами о пилоте
- Найти кухню для производства сэндвичей и салатов
- Выбрать поставщика холодильников с оплатой по QR
Риски
- Списания при низких продажах
- Кражи и сбои оплаты
Ещё в направлении «Еда»
☕Кофейня навынос в лобби бизнес-центраОстровок 6-10 м² в лобби БЦ: кофе, сэндвичи и предзаказ через Telegram к определенному времени.от 6 млн ₸окупаемость 12-20 мес●●○○○Еда🤖Сеть зерновых кофе-автоматов в колледжах и поликлиниках5-10 автоматов с зерновым кофе там, где поток есть, а кофейни рядом нет.от 5 млн ₸окупаемость 14-24 мес●●○○○Еда🚲Мобильная кофейня на электротрицикле у парковКофе-байк с рожковой машиной, который работает у парков, набережных и на утренних пробежках.от 3 млн ₸окупаемость 6-12 мес●●○○○Еда🧋Бабл-ти бар на фудкорте ТРЦКорнер с бабл-ти, фруктовыми чаями и тапиокой на фудкорте торгового центра.от 10 млн ₸окупаемость 12-18 мес●●●○○Еда🥤Соки и смузи-бар внутри фитнес-клубаСтойка свежевыжатых соков, смузи и протеиновых коктейлей в зале фитнес-клуба.от 2 млн ₸окупаемость 6-10 мес●●○○○Еда🏢Кофе по подписке для небольших офисовАренда кофемашины плюс ежемесячная поставка зерна и молока для офисов на 10-50 человек.от 3 млн ₸окупаемость 10-18 мес●●○○○Еда
Разобрать эту идею на ваших цифрах
Диагностика бизнеса: час с основателями клуба. Считаем бюджет, спрос и первые 10 дней запуска под ваш город и ваши деньги.