кейтеринг и B2B
🏔️ Ланч-боксы для туристических групп в горы
Сухие пайки и ланч-боксы для турфирм, которые возят группы на Чарын, Кольсай и Бартогай.
1 млн ₸старт, до 3 млн ₸
4-8 месокупаемость
простосложность запуска
Кто платит и почему
Клиенты: турагентства и гиды по Алматинской области. Платят за упакованную еду, которая выдержит 4 часа дороги. Сейчас многие турфирмы закупают еду в супермаркете наспех.
Цифры и люди
- Маржа: маржа 30-45%
- Команда: повар-владелец и помощник
- Формат: офлайн
Что понадобится
- Кухня с санитарным заключением
- Упаковка и термосумки
- 3 варианта боксов: стандарт, вегетарианский, детский
- Выдача с 6 утра
Первые шаги
- Обзвонить 20 турфирм и узнать, чем кормят группы
- Собрать 3 варианта бокса и дать гидам попробовать
- Договориться о пробных поставках на выходные
Риски
- Сезонность туризма
- Ранние часы выдачи и срочные отмены
Ещё в направлении «Еда»
☕Кофейня навынос в лобби бизнес-центраОстровок 6-10 м² в лобби БЦ: кофе, сэндвичи и предзаказ через Telegram к определенному времени.от 6 млн ₸окупаемость 12-20 мес●●○○○Еда🤖Сеть зерновых кофе-автоматов в колледжах и поликлиниках5-10 автоматов с зерновым кофе там, где поток есть, а кофейни рядом нет.от 5 млн ₸окупаемость 14-24 мес●●○○○Еда🚲Мобильная кофейня на электротрицикле у парковКофе-байк с рожковой машиной, который работает у парков, набережных и на утренних пробежках.от 3 млн ₸окупаемость 6-12 мес●●○○○Еда🧋Бабл-ти бар на фудкорте ТРЦКорнер с бабл-ти, фруктовыми чаями и тапиокой на фудкорте торгового центра.от 10 млн ₸окупаемость 12-18 мес●●●○○Еда🥤Соки и смузи-бар внутри фитнес-клубаСтойка свежевыжатых соков, смузи и протеиновых коктейлей в зале фитнес-клуба.от 2 млн ₸окупаемость 6-10 мес●●○○○Еда🏢Кофе по подписке для небольших офисовАренда кофемашины плюс ежемесячная поставка зерна и молока для офисов на 10-50 человек.от 3 млн ₸окупаемость 10-18 мес●●○○○Еда
Разобрать эту идею на ваших цифрах
Диагностика бизнеса: час с основателями клуба. Считаем бюджет, спрос и первые 10 дней запуска под ваш город и ваши деньги.