График обслуживания оборудования

Что даёт инструмент

Список критичного оборудования, график, договор с сервисом, запас запчастей и проверка при открытии. Внезапных поломок в разы меньше.

Когда он нужен

• Техника ломается в самый загруженный день
• Обслуживание только после поломки
• Никто не помнит дату сервиса
• Срочные ремонты дорогие

Пошагово

1. Отметь критичное

   Список оборудования с моделью и датой покупки. Критичное: поломка останавливает работу или портит товар.

   Частая ошибка: Забыть кассу. Нет кассы, нет работы.

2. Узнай требования

   По инструкции или у сервиса: что и как часто чистить, проверять, менять.

   Частая ошибка: Обслуживать «когда грязно».

3. График и сервис

   Календарь работ на год и договор с плановыми визитами и сроком срочного выезда.

   Частая ошибка: Искать мастера после поломки.

4. Ежедневная проверка

   5-10 пунктов на 3 минуты при открытии, отклонения сразу ответственному.

   Частая ошибка: Проверять только при подозрении.

5. Запас и журнал

   Держи долгие в поставке запчасти. В журнал: дата, работа, кто, стоимость.

   Частая ошибка: Чинить старое бесконечно.

Как понять, что работает

• Внеплановых поломок меньше
• Плановые работы: больше 95%
• Проверка каждую смену
• Запас критичных запчастей есть

Рабочий лист

Обслуживание оборудования

Заполни список, график и чек-лист, веди журнал работ.

Разделы: Оборудование, Проверка при открытии смены, Журнал.

Помогает при диагнозах

• Оборудование ломается внезапно