Business Surgery

Business Surgery / Библиотека / Стратегия

Инструмент · Стратегия

Проверка готовности к масштабированию

Тест перед второй точкой: 2 недели без тебя и 5 вопросов о деньгах и людях

2 недели на тест, 1 день на расчётпродвинутый

Что даёт инструмент «Проверка готовности к масштабированию» и как его применить?

Проверишь, работает ли первая точка без тебя, описаны ли процессы и хватит ли денег с запасом. Шаги: проверь прибыль по месяцам; уйди на 2 недели; проверь, что описано; найди управляющего заранее; посчитай деньги с запасом; реши по оценке. Решение об открытии примут цифры, азарт останется в стороне.

Что даёт инструмент

Проверишь, работает ли первая точка без тебя, описаны ли процессы и хватит ли денег с запасом. Решение об открытии примут цифры, азарт останется в стороне.

Когда он нужен

  • Хочешь открыть вторую точку или филиал
  • Помещение «по хорошей цене», решить за неделю
  • Первая точка прибыльна, но держится на тебе
  • Собираешься продавать франшизу
  • Банк предлагает кредит на расширение

Пошагово

  1. Проверь прибыль по месяцам

    6 месяцев помесячно минус рыночная зарплата управляющего. 2 месяца из 6 в минусе: тиражировать нечего.

    Частая ошибка: Не учитывать свою работу. Во второй точке управляющему придётся платить.

  2. Уйди на 2 недели

    Телефон выключен, кассу не проверяешь. Команда записывает вопросы к тебе; Сравни выручку, чек, списания, жалобы.

    Частая ошибка: Созваниваться «на 5 минут». Тест покажет точку с тобой на телефоне.

  3. Проверь, что описано

    Техкарты, стандарт смены, обучение, закупки, жалобы: сделает ли новичок правильно по документу?

    Частая ошибка: «Все знают, как». Во второй точке люди новые.

  4. Найди управляющего заранее

    3-6 месяцев в первой точке и тест: управлять ей, пока тебя нет.

    Частая ошибка: Поставить лучшего повара. Исполнитель и управляющий разные роли.

  5. Посчитай деньги с запасом

    Запуск плюс 30% плюс резерв на 3 месяца расходов новой точки.

    Частая ошибка: Верить смете подрядчика. Она растёт, первые месяцы в минусе.

  6. Реши по оценке

    Каждый критерий от 1 до 10. Ниже 6: откладываешь, критерий становится планом.

    Частая ошибка: «Такое помещение больше не найдём». Неготовая вторая точка утянет первую.

Как понять, что работает

  • Выручка за 2 недели без собственника: минус 5% максимум
  • Критерии готовности: все от 6 из 10
  • Деньги: бюджет + 30% + резерв на 3 месяца
  • Новая точка в плюсе: до 6 месяцев

Рабочий лист

Проверка готовности к масштабированию

Проведи тест отсутствия, посчитай деньги, оцени критерии. Оценка ниже 6: сначала подготовка.

Разделы: Готовность, Тест отсутствия, Деньги на запуск, Стоп-факторы.

Открыть рабочий лист (PDF)

Помогает при диагнозах

Разобрать это на вашем бизнесе

Business Surgery: клуб бизнес-трекинга в Алматы. На диагностике бизнеса оба основателя клуба за 1 час находят главную причину, которая тормозит ваш бизнес, и первые шаги. Стоимость 50 000 ₸. Подробнее о клубе.

Записаться на диагностику бизнеса · 50 000 ₸99 чек-листов в Telegram

Ещё по теме «Стратегия»