Контроль наличной кассы

Что даёт инструмент

Правила: кто принимает и выдаёт наличные, как записывает, когда сверяет и сдаёт в банк. Недостачи видны в тот же день.

Когда он нужен

• Часть выручки наличными
• Касса не сходится
• Из кассы берут без записи
• Собственник сам берёт из кассы
• Несколько точек и кассиров

Пошагово

1. Назначь ответственного

   В смене за наличные отвечает один человек, смену передают с пересчётом вдвоём и подписью. Собственник тоже записывает изъятия.

   Частая ошибка: Общая касса. При недостаче виноватых нет.

2. Веди кассовую книгу

   Записывай каждое движение сразу: выручка по Z-отчёту, расход с чеком, инкассация, изъятие.

   Частая ошибка: Записывать вечером по памяти. Мелочь теряется.

3. Сверяй каждую смену

   Начало + приход - расход - инкассация = расчётный остаток. Расхождение выше порога разбери сразу.

   Частая ошибка: Сверять раз в неделю. Понедельник уже никто не вспомнит.

4. Ограничь расходы из кассы

   Задай список трат и дневной лимит. Остальное через счёт.

   Частая ошибка: Разрешать траты «по необходимости». Касса становится вторым бюджетом.

5. Инкассируй и сверяй с выручкой

   Задай остаток на ночь и график сдачи. Раз в неделю сравнивай долю наличных по точкам.

   Частая ошибка: Держать в сейфе выручку за неделю.

Как понять, что работает

• Расхождение за смену: в пределах порога
• Расходы с чеком: 100%
• Остаток на ночь: в пределах лимита
• Доля наличных: без резких падений

Рабочий лист

Кассовая дисциплина

Заполни правила, распечатай форму смены.

Разделы: Правила точки, Кассовая книга смены, Сверка смены, Подписи.

Помогает при диагнозах

• Откаты и левые сделки сотрудников
• Финансы отданы бухгалтеру целиком