Продукт не обновлялся годами
Меню и услуги те же, что 5 лет назад, а клиенты уже другие
Что делать, если меню и услуги те же, что 5 лет назад, а клиенты уже другие?
Это диагноз «Продукт не обновлялся годами»: ты продаёшь то же, что на старте. Начни с этого: посчитай долю выручки от новинок за 2 года. Дальше: спроси 20 клиентов, чего не хватает. Потом: посмотри, что запустили 3 конкурента за год. У конкурентов похожее, у новых игроков интереснее. Постоянные клиенты стареют, новые проходят мимо, выручка тихо падает.
Что происходит
Ты продаёшь то же, что на старте. У конкурентов похожее, у новых игроков интереснее. Постоянные клиенты стареют, новые проходят мимо, выручка тихо падает.
Признаки
- Ассортимент не менялся 2-3 года
- Новых клиентов всё меньше
- Конкуренты запускают то, что спрашивают у тебя
- Средний возраст клиентов растёт
- Новинки не тестируют
Причины
- Прошлый успех мешает менять
- Клиентов не спрашивают
- Нет бюджета на новое
- Страх испортить то, что работает
Во что это обходится
Устаревший продукт теряет клиентов незаметно. Пример: кафе 6 лет с одним меню, выручка падает на 5-7% в год, за 3 года с 8 до 6,7 млн ₸ в месяц. Конкурент рядом раз в сезон добавляет 4-5 блюд и бизнес-ланч, офисная молодёжь ходит к нему.
Цифры приведены как пример расчёта. В вашем бизнесе суммы будут свои.
Самопроверка
Посчитайте ответы «да».
- Твой продукт или ассортимент не менялся больше 2 лет?
- Новых клиентов становится меньше?
- Клиенты спрашивают то, чего у тебя нет, а у конкурентов есть?
- Выручка медленно снижается последние 1-2 года?
- У тебя нет регулярного процесса запуска новинок?
- Ты не спрашивал клиентов, чего им не хватает, за последний год?
- Средний возраст твоих клиентов растёт?
- Ты боишься менять продукт, чтобы не потерять постоянных клиентов?
Как читать результат: 0-2 норма, 3-5 риск, 6+ диагноз подтверждён.
Первые шаги
- Посчитай долю выручки от новинок за 2 года
- Спроси 20 клиентов, чего не хватает
- Посмотри, что запустили 3 конкурента за год
Если ничего не менять
Через год клиенты привыкнут к конкурентам. Обновление, которое сейчас можно делать постепенно, придётся делать резко и дорого.
Разобрать это на вашем бизнесе
Business Surgery: клуб бизнес-трекинга в Алматы. На диагностике бизнеса оба основателя клуба за 1 час находят главную причину, которая тормозит ваш бизнес, и первые шаги. Стоимость 50 000 ₸. Подробнее о клубе.
Ещё по теме «Продукт»
- Продукт без отличияПродукт хороший, но клиент не понимает, почему покупать у тебя
- Слишком широкий ассортиментДеньги заморожены в позициях, которые продаются раз в квартал
- Нечего предложить после покупкиКлиент купил главный продукт, и отношения закончились
- Запуск откладывается до идеалаНовый продукт готовится месяцами, а клиент его не видел
- Цена назначена наугадЦену взяли у конкурента или «себестоимость плюс 30%»
- Клиентов не спрашивают о продуктеРешения о продукте принимают в кабинете, клиенты молча уходят