Ходовые позиции заканчиваются

Что происходит

Клиент пришёл за популярным товаром: «будет на следующей неделе». Заказ делают, когда полка уже пуста, и пока товар едет, продажи уходят.

Признаки

• Ходовые позиции регулярно пропадают
• Заказ, когда товар кончился
• Нет минимального остатка
• Срок поставки не учитывают
• Потери от дефицита неизвестны

Причины

• Нет точки заказа и страхового запаса
• Закупка на глаз
• Колебания спроса не учитывают
• Деньги заморожены в медленных позициях

Во что это обходится

Пустая полка теряет продажу, а часто и клиента. Пример: 50 ходовых позиций аптеки дают 40% выручки 12 млн ₸. Каждая отсутствует в среднем 3 дня в месяц. Это около 10% их продаж: 480 000 ₸ в месяц.

Цифры приведены как пример расчёта. В вашем бизнесе суммы будут свои.

Самопроверка

Посчитайте ответы «да».

1. Ходовые позиции заканчиваются хотя бы раз в месяц?
2. Заказ поставщику делается, когда товар уже закончился?
3. Нет минимального остатка для каждой ходовой позиции?
4. При заказе не учитывается срок поставки?
5. Продавцы часто говорят клиентам «будет позже»?
6. Ты не знаешь, сколько дней в месяц отсутствуют главные позиции?
7. Закупку делает один человек на глаз?
8. При этом на складе лежит товар, который не продаётся месяцами?

Как читать результат: 0-2 норма, 3-5 риск, 6+ диагноз подтверждён.

Первые шаги

1. Выпиши 20-30 самых продаваемых позиций
2. Узнай по каждой срок поставки и продажи в день
3. Посчитай дни без наличия за прошлый месяц

Если ничего не менять

Через год ты будешь терять продажи на главных товарах и держать деньги в медленных. Клиенты привыкнут, что у тебя «часто нет».

Инструменты лечения

• Точка заказа и страховой запас
• Продуктовая матрица ABC
• Анализ оборачиваемости запасов
• Циклическая инвентаризация